BEVANDE ALCOLICHE E SPORT: La birra
Il legame tra alcool e pratica sportiva è antichissimo; molte sono le leggende e le citazioni in tal senso, ad iniziare dalle spropositate libagioni (dieci chili di carne, dieci di pane e dieci litri di vino) attribuite a Milo di Crotone, leggendario campione dell’antica Grecia. Filostrato per gli atleti dediti al vino consigliava “allenamenti normali […]
LE VIRTÚ DEL LUPPOLO, LA “PIANTA DELLA BIRRA”
Introdotta in Italia a metà dell’ 800, sembra avere proprietà che aiutano a rilassarsi e a combattere la malinconia dando gioia di vivere. Quando siamo malinconici o insonni c’è una pianta che ci dà una “frustata”, una maggiore voglia di vivere: è la pianta del luppolo con le sue proprietà toniche, nervine e digestive. E’ […]
È IL BERE POCO MA REGOLARMENTE CHE PROTEGGE IL CUORE
Un’altra conferma da una recente meta-analisi che mette sul banco degli imputati il binge drinking Lo studio è stato condotto per verificare con metodo statistico se il modo di bere, oltre a quanto si beve, abbia una rilevanza sul rischio di malattia coronarica. Nello studio sono stati processati in modo integrato (meta-analisi) i dati delle […]
Poco alcol e il cuore è in una botte di ferro…
Insufficienza Cardiaca e Morte Cardiaca Improvvisa: bere moderato protegge Qual è il rapporto tra consumo moderato di alcol e il rischio di essere colpiti da insufficienza cardiaca? E ancora: l’alcol può rappresentare una protezione per la morte cardiaca improvvisa? Se lo sono chiesto i ricercatori del Brigham and Women’s Hospital di Boston che hanno voluto […]
DAL LUPPOLO UN AIUTO PER LA SALUTE?
Studi recenti suggeriscono che il flavonoide principale del luppolo possa esercitare effetti benefici nelle dislipidemieI fiori della pianta del luppolo (Humulus lupulus L.) vengono utilizzati per aggiungere amarezza e sapore alla birra. I principi amari dei fiori di luppolo possono essere classificati come humulones (a-amaro acidi) o lupulones (b-amaro acidi). Strutturalmente correlati agli acidi amari […]
CHI BEVE MODERATAMENTE HA PIÙ COLESTEROLO “BUONO”. E DI QUALITA’ MIGLIORE
In un recente studio è stato riscontrato nei bevitori moderati di alcol un aumento della frazione del colesterolo HDL, il cosiddetto colesterolo “buono”. E’ stata rilevata inoltre una trasformazione qualitativa dell’ HDL ed un suo arricchimento in fosfolipidi, molecole utili per ridurre l’effetto antinfiammatorio tipico dell’aterogenesi. Non solo l’aumento delle HDL-colesterolo: arricchimento in fosfolipidi e […]
ALCOL E ARTERIOPATIE PERIFERICHE: I BEVITORI (MODERATI) RISCHIANO MENO
Essere consumatori moderati di bevande alcoliche aiuta a ridurre il rischio di arteriopatie, anche periferiche. La conferma arriva da una ricerca americana inserita nel Cardiovascular Health Study In questo studio, che fa parte del Cardiovascular Health Study, è stata specificatamente analizzata la relazione tra vasculopatia periferica (lower-extremity arterial disease, LEAD) ed assunzione di alcolici. Sono […]
ALCOL IN MODERAZIONE PER “MODERARE” LA SINDROME METABOLICA
Dal Lussemburgo arriva la conferma che bere con moderazione riduce il rischio cardiovascolare che è alla base di una vera e propria pandemia Il consumo moderato di alcol mette a segno un altro punto. Questa volta a beneficiare del paradigma alcohol in moderation è la sindrome metabolica, una patologia che negli ultimi anni si è […]
L’alcol “in moderazione” fa bene anche alla vista
I risultati di uno studio sull’incidenza di cataratta in età avanzata Lo studio di coorte su una popolazione selezionata condotto nel Wisconsin, USA, si proponeva di verificare l’effetto della assunzione di alcol sulla incidenza di cataratta a lungo termine. Sono stati esaminati oltre tremila soggetti ultracinquantenni, duemilacinquecento dei quali sono stati rivisti dopo 5 o […]
ATTACCHI DI EMICRANIA: UNA BIRRA PUÓ AIUTARE?
Una ricerca ha classificato le cause principali degli attacchi di emicrania nell’uomo. Se le mestruazioni sono risultate il fattore scatenante maggiore dei mal di testa, è stato rilevato che bere una birra può contribuire a diminuire il rischio di subire un attacco di emicrania. Analisi prospettica dei fattori correlati agli attacchi di emicrania: lo studio […]