In Cina scoperto un cervo “birrofilo”
Ama la birra e la succhia direttamente dalla bottiglia, come fosse latte da un biberon! A Weihai nella provincia di Shandong in Cina, c’è un cervo che ogni giorno beve due bottiglie di birra, ne è felicissimo e sta benissimo. Della serie incredibile, ma vero: il proprietario di una fattoria, quasi un anno e mezzo […]
Gli USA “aprono” all’uso moderato dell’alcol
Storico passo in avanti degli Stati Uniti in materia di alimentazione, dopo che lo United States Department of Agricolture (USDA) ha deciso di fare chiarezza sul consumo di alcol. Finora contrari senza possibilità d’appello, adesso gli Stati Uniti inaugurano l’era del disgelo pronunciandosi in maniera decisamente più favorevole verso un consumo moderato e consapevole di […]
Rafting a tutta birra
Dopo l’emozione di una discesa in canoa lungo le rapide, il piacere di una buona birra è più grande. Una scuola di rafting americana, d’accordo con un produttore di birra, propone tour sportivi gastronomici di tre giorni lungo il Rogue River Canyon in Oregon: durante il giorno lo staff della scuola di rafting accompagna i […]
I numeri per non rischiare!
Uscite, feste e ore piccole: tutto quello che c’è da sapere per non rischiare. L’estate non è ancora finita e anche al ritorno dalle vacanze c’è ancora il tempo e la voglia di concedersi piacevoli serate con gli amici e fare tardi. Basta solo ricordare alcune regole per non rischiare inutilmente di mettere a repentaglio […]
Arriva il Bier Sommelier
Una nuova interessante opportunità per i giovani: la figura professionale di assaggiatore di birra Il prestigioso istituto tedesco Doemens e Art Biere per il secondo anno consecutivo ha aperto le iscrizioni del corso di specializzazione in Bier Sommelier. Il corso è una vera full immersion nel mondo della birra: i 15 studenti che saranno ammessi […]
Alle nuove linee guida europee sulla pubblicità agli alcolici Assobirra risponde con un Codice Volontario
L’associazione dei Produttori di Birra Italiani promuove un nuovo Codice di Autodisciplina per una “comunicazione responsabile” sulla birra. Tra le principali regole di comportamento ribadite dal Nuovo Codice Assobirra vi è il fatto che la comunicazione commerciale della birra non deve “incoraggiarne il consumo smodato o irresponsabile” o “presentare in una luce negativa l’astinenza e […]
Birra e formaggi: sì grazie!
Viva i prodotti caseari italiani, soprattutto insieme alla birra! Viva i prodotti caseari italiani, soprattutto insieme alla birra! È partita dall’ Associazione Italiana Lattiero Casearia – Assolatte – la campagna che promuove il consumo dei formaggi insieme alla birra. Spesso non si immagina quanto la birra possa esaltare i sapori più disparati e in effetti […]
Alcol in moderazione anche per i cuori più giovani
Uno studio danese dimostra che un paio di bicchieri al giorno sono protettivi per gli under 40. Che modeste quantità di alcol facciano bene è ormai un dato di fatto. Quello che invece risulta ancora poco chiaro è se un paio di bicchieri al giorno possano rappresentare una sana abitudine a tutte le età, non […]
Italiani e birra: un amore crescente!
Il 58,5% degli Italiani scelgono la birra! Nel 2009 a preferirla erano il 56%. Un sondaggio condotto da Makno per conto di AssoBirra ha rivelato come circa 30 milioni di Italiani scelgano la birra che si afferma come la bevanda più bevuta quando si mangia fuori: 7 anni fa il 38,4% degli italiani a pranzo […]
Fondazione ANIA e Zero Assoluto per la sicurezza stradale
La rivoluzione è l’attenzione! Fare i bulli al volante non è “cool” Gli Zero Assoluto sono i testimonial per il 2010 della campagna sostenuta e fortemente voluta dalla Fondazione ANIA per la sicurezza stradale “La rivoluzione è l’attenzione”. Gli Zero Assoluto hanno deciso di mettersi al fianco della Fondazione per sensibilizzare i giovani verso una […]