Produrre birra nello spazio?

Al via un progetto di ricerca della Nasa. Un undicenne, Michal Bodzianowski , studente alla Science, Technology, Engineering and Math School & Academy di Douglas County, in Colorado, ha avuto un’ idea interessante: si è chiesto se produrre birra nello spazio potesse essere un modo  per  abbattere la carica batterica dell’acqua garantendo agli astronauti e […]

Guida in stato di lucidità

Un concorso rivolto  ai giovani per un video su alcol e guida Il concorso è aperto a tutti i ragazzi tra i 16 e i 24 anni che possono partecipare   da soli oppure in gruppo, a patto che in quest’ultimo  sia presente almeno un maggiorenne e un iscritto ad una scuola superiore della regione Piemonte.

Reni più al sicuro con dieta sana e alcol in moderazione

I dati di uno studio canadese sull’insorgenza della malattia renale cronica nei diabetici Una nuova ricerca conferma i benefici di una sana alimentazione e del consumo moderato di alcol. Questa volta a finire sotto la lente degli scienziati è stato il pericoloso binomio diabete di tipo 2 e malattia renale cronica. Si tratta di una […]

Chi segue la dieta mediterranea beve in moderazione

Lo rivelano  abitudini alimentari dei siciliani mentre una ricerca canadese rivela che l’alcol in moderazione riduce il rischio di tumore all’endometrio. La dieta mediterranea sta progressivamente  perdendo terreno a vantaggio di stili alimentari meno salutari. L’ultima conferma arriva da uno studio condotto in Sicilia che conferma come le persone – anche in Italia – stiano […]

Come è cambiato il rapporto tra la birra e Roma dai tempi di Plinio il Vecchio

Come è mutato nei secoli il rapporto tra i romani e la birra? Nella sua opera Naturalis Historia  Plinio il Vecchio  critica i suoi concittadini per la loro  abitudine d’inebriarsi di birra egiziana. Erano molti infatti i romani che conservavano nelle loro cantine birra di varia provenienza: Egitto, Scozia, Gallia.

Bike & Brew Tour

Vacanze in bici con sosta in birreria, una  tendenza  che impazza negli USA L’idea ha  già spopolato nell’estate 2013, ma prosegue con successo in questo inizio di autunno favorita dalle condizioni metereologiche stabili.  Funziona perché è semplice e si adatta a tutte le tasche.

Dai un passaggio alla sicurezza

Una campagna  firmata da Piero Angela e Diego Abatantuono per la guida sicura in vacanza L’iniziativa  si chiama “Vacanze coi fiocchi” ed è stata realizzata grazie all’Alto Patronato del Presidente della Repubblica, al Centro Antartide e all’Osservatorio per l’Educazione Stradale e la Sicurezza dell’assessorato alla Mobilità e Trasporti della Regione Emilia-Romagna. Un opuscolo distribuito in […]

Bere birra (moderatamente) protegge dai calcoli renali.

Chi beve birra, secondo uno studio italoamericano, ha meno rischi di soffrire di calcoli renali A chi soffre di questa patologia viene consigliato di bere molti liquidi, ma  tutte le bevande sono ugualmente amiche dei reni? Sembra proprio di no.

Birra e pesce : menu mediterraneo

Vongole, cozze , spigole e orate, ma anche frittura di paranza e grigliate miste amano la birra. La cucina nord europea sposa da sempre il pesce con la birra: ostriche e cozze con birra scura, Lager con pesce bianco di spina, Pils con frittura di pesce e Bock con grigliate miste trovano abitualmente posto sulle […]