Le donne apprezzano sempre di più questa bevanda, negli ultimi 10 anni il numero delle consumatrici e aumentato del 25%.
Perché le donne apprezzano sempre di più la birra? Forse perché è una bevanda alcolica naturale, leggera e di tendenza tanto che ormai solo una donna su 10 continua a pensare che gonfi e ingrassi. Secondo una ricerca ISPO/Assobirra le donne che bevono birra sono in recupero rispetto agli uomini, da sempre tradizionali estimatori della bionda, tanto è vero che in 10 anni il numero delle consumatrici è aumentato del 25%. Le donne, si sa, almeno quando si tratta di bere, sono più giudiziose dei maschi, infatti il loro è per lo più un consumo moderato. Solo 1,4 milioni di donne (5,6%, rispetto all’11,7% degli uomini) dichiarano di bere birra con frequenza giornaliera, mentre il 20,6% (5,4 milioni di persone) sceglie un consumo settimanale e il 36,5% (9,5 milioni) si ferma a un consumo ancora più sporadico (1 volta al mese). Altro punto a favore delle donne: il consumo dichiarato di birra al di fuori dei pasti è davvero contenuto, appena il 4,9% rispetto al 14,7% degli uomini. Le donne, infatti, scelgono la birra in occasioni di festa, oppure quando pranzano o cenano fuori sia nei giorni feriali che festivi. Per maschi e femmine l’accostamento birra-pizza rimane un must, ma mentre gli uomini accompagnano di preferenza la birra con pasta, carne e formaggi, il gentil sesso preferisce associare la birra con antipasti e insalate.
