La bevono a pasto, con la pizza o per l’aperitivo
Sono sempre di più le donne italiane che amano la birra. Siamo il paese europeo con il maggior numero di bevitrici, ma anche con il minor consumo procapite. Le donne italiane quindi, bevono birra con giudizio e moderazione in un contesto socializzante come vuole la nostra tradizione mediterranea. La scelgono, infatti, soprattutto con gli amici in pizzeria, più in generale quando mangiano fuori casa e anche per l’aperitivo con le amiche. La maggior parte di loro la preferisce chiara e leggera, una lager o una pils; seguono a grande distanza le aromatiche blanche e weizen e le strutturate boch rosse. Una curiosità: per le donne italiane la birra ha il volto di Monica Bellucci Belén Rodriguez e Claudia Gerini, icone di bellezza accomunate dal successo e da una forte indipendenza, oltre che dalla passione per questa bevanda.
Fonte: Ricerca Astra-Assobirra “ Il lato femminile della birra”
