Il fortunato slogan di Renzo Arbore spiegava 30 anni fa le caratteristiche della birra. Oggi Assobirra lo rilancia con un indagine Doxa e un sito informativo. A 30 anni di distanza dallo storico e fortunato slogan di Arbore, AssoBirra, l’Associazione che riunisce i produttori italiani di birra e malto, cerca di capire se gli italiani conoscono davvero bene questa bevanda o se invece non siano vittime di convinzioni o luoghi comuni completamente infondati. Lo fa insieme alla Doxa e con la consulenza degli esperti del Centro Informazione Birra.
Ecco cosa ne viene fuori: la metà degli italiani crede che la birra sia nata nel Nord Europa, invece che nel bacino mediterraneo; per circa 20 milioni di nostri connazionali è una bevanda che gonfia o fa ingrassare, mentre 3 italiani su 4 non la portano in tavola tutti i giorni a casa perché sono convinti che il suo gusto si sposi bene con la pizza.
A chi vuole sapere tutta la verità su luoghi comuni e pregiudizi intorno alla birra il sito http://www.birragustonaturale.it offre le risposte giuste grazie alla collaborazione degli esperti del Centro Informazione Birra. Fonte:
http://www.birragustonaturale.it