Birra analcolica e allattamento

Bere birra (analcolica) durante l’allattamento gioverebbe alla salute del neonato: la notizia viene da uno studio spagnolo. Bere birra analcolica durante l’allattamento potrebbe essere utile a cambiare la composizione del latte materno arricchendola in antiossidanti. Questo almeno sembra mostrare uno studio preliminare condotto dalla dottoressa Hernandez Aguilar, pediatra che lavora per la Valencia Health Agency.

La birra infatti è composta prevalentemente di acqua nella quale sono disciolti oltre ai sali minerali, alle malto destrine e ad alcune vitamine del gruppo B, anche utili composti antiossidanti. Se la mamma beve birra (ovviamente analcolica) mentre allatta, questi antiossidanti passano attraverso il latte materno anche al neonato, contribuendo a rinforzare le difese dell’organismo neonato in una fase in cui il sistema immunitario è ancora immaturo.

La dott.ssa Hernandez Aguilar ha reclutato 80 neomamme e le ha suddivise in due gruppi: 40 madri per ogni gruppo. Su 40 neo mamme è stato valutato l’effetto dell’integrazione alimentare fatta con birra analcolica per un mese: gli studiosi hanno verificato il potere antiossidante del latte materno sul bambino, dopo 1 giorno, 15 giorni e 1 mese dopo la nascita. E’stata fisiologicamente rilevabile una diminuzione del potere antiossidante nel passaggio da colostro a latte maturo, ma tale passaggio era meno netto nelle donne che hanno bevuto regolarmente birra analcolica.

In conclusione, la birra nella versione analcolica sembra essere una buona bevanda da comprendere nella alimentazione quotidiana di una madre che allatta. Fonte: http://beerandhealth.eu/php/speakers.php?doc_id=13