Energia sostenibile dalla birra

Gli scarti di lavorazione della birra possono essere trasformati in biogas Nella cittadina di Southwold, nella contea di Suffolk nell’Inghilterra orientale, circa 200 abitazioni private vengono riscaldate con energia prodotta a partire dalla raffinazione degli scarti di lavorazione della birra.

Questi residui vengono trasformati in biogas sfruttando un processo di digestione anaerobica: è stato stimato che servono circa 300 l di birra per produrre il biogas sufficiente a riscaldare un’abitazione per un intera giornata; i resti dell’orzo infine, possono essere utilizzati dagli agricoltori per concimare i campi.

La fabbrica produttrice di birra che si è prestata alla realizzazione del progetto spera, in futuro, di poter alimentare con questa energia anche i suoi camion: il Segretario di Stato ai Mutamenti Climatici inglese, Greg Barker, ha definito ottimale quest’iniziativa perché si inserisce nell’ottica del potenziamento delle energie rinnovabili. Fonte: Adnams’ brewing waste produces biogas for national grid”, BBC NEWS