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01 2012
LA BIRRA TIENE A BADA IL PARKINSON
Il consumo moderato di birra sembra poter diminuire l’incidenza di Parkinson diversamente dai superalcolici
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01 2012
UN PALAZZO ISPIRATO AL LUPPOLO
Un edificio a forma di pianta di luppolo progettato da due designer sarà costruito in un quartiere storico della citta di Denver negli Usa
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Come incide il consumo della birra sulla nostra salute.
Effetti benefici e possibili rischi legati ad un uso inadeguato.
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La birra è comunque una bevanda alcolica, anche se a bassa gradazione.
Da bere sempre in modo consapevole e moderato.
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Materie prime, tecniche di produzione, tipologie di prodotto e modalità di consumo.
La birra con tutti i piatti: semplici della cucina tradizionale e sofisticati della cucina creativa.