Chi consuma bevande che contengono alcol, anche se in quantità moderata come la birra, è tenuto a farlo sempre in modo responsabile. Un consumo moderato e consapevole di birra, infatti, è compatibile con la vita personale e sociale delle persone ed anzi, in alcuni casi, può migliorane la qualità. Un uso sconsiderato, scorretto, o peggio, un abuso di birra, come di ogni altra bevanda alcolica, è invece da condannare fermamente, perchè comporta rischi anche gravi per la salute fisica e psichica del singolo individuo e per la convivenza civile. Per fortuna qui in Italia, a differenza di quanto accade frequentemente nei paesi anglosassoni o nordeuropei, la cultura del bere alcolici è tradizionalmente moderata e legata ai riti del pasto o della socialità conviviale.

Gli effetti dell'alcol
Conosciamo il viaggio che l'alcol compie nel corpo umano una volta ingerito e gli effetti che può avere sulla salute delle persone se assunto in modo non responsabile.

Mai alcol alla guida
Alcool e guida sono un mix pericoloso. E’ necessario rendere consapevole tutta le popolazione sui gravi rischi che comporta bere prima di mettersi alla guida.

I giovani e l'alcol
A che età si può cominciare a bere alcool? Come e quando bere può diventare un pericolo per i più giovani. Il modello mediterraneo contro quello anglosassone.

Chi rischia bevendo
Esistono categorie di persone che in certe situazioni fisiologiche o per ragioni mediche non possono e non devono bere alcool. Vediamo quali sono.

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