A Perugia il primo corso di laurea italiano in tecnologie birrarie
Un grande passo avanti per la birra italiana: a partire dall’anno accademico 2015 – 2016 l’Ateneo di Perugia avvia il nuovo Corso di laurea triennale in Tecnologie birrarie seguendo l’esempio di paesi di grande tradizione birraria come Germania ed Inghilterra.
Beer tapping: non solo uno scherzo da pub
Fino ad oggi era solo uno scherzo per stupire gli amici: battere in cima al collo di una bottiglia di birra per provocare una tumultuosa fuoriuscita di schiuma . Ora però il fenomeno è stato spiegato da una ricerca dell’Università di Madrid pubblicata su una nota rivista di fisica. La birra è un liquido, per […]
La Filiera della Birra dice no alle Accise
Il calo dei consumi di birra, registrati tra Luglio e Settembre, tre mesi importanti per le vendite di questo prodotto, sono una delle conseguenze – insieme al clima incerto del periodo estivo – dell’aumento delle accise deciso dal precedente Governo.
Nessuno regge l’alcol come lui
E’ riuscito a trasportare un vassoio senza farli cadere ben 27 boccali dia un litro di birra stabilendo cosi un nuovo record che si fermava a 25 .
Così una lattina di birra diventa una farfalla
Paul Villinski è un artista newyorkese dotato di forte sensibilità ambientalista che da vita ad opere di grande suggestione e delicatezza poetica utilizzando materiali destinati ad essere distrutti.
Salva 1200 posti di lavoro dicendo no alle nuove accise sulla birra
Le nuove accise sulla birra introdotte dal governo nel 2013 sono responsabili di una perdita complessiva di 2400 posti di lavoro, soprattutto giovanili, nel settore industria, agricoltura, commercio e ristorazione.
Eccellenza birraria italiana: il premio Cerevisia
Alla sua seconda edizione Cerevisia, il concorso per la valorizzazione delle eccellenze birrarie italiane promosso dal Banco Nazionale di Assaggio delle Birre.
La birra, eccellenza del made in italy
Cibus 2014: una vetrina per i giovani imprenditori italiani della birra. Dopo il successo ottenuto a Vinitaly anche Cibus, importante vetrina del food made in Italy, ha ospitato in uno spazio di oltre 340 metri quadrati una mostra collettiva di micro birrifici italiani coordinata da Assobirra.
Pub in chiesa? Accade a Londra
Non c’è davvero più religione se in Inghilterra si trasformano le chiese in pub… La crisi economica colpisce ovunque e le soluzioni per affrontarla possono talvolta lasciare perplessi.In Inghilterra, per esempio, hanno pensato di trasformare i luoghi di culto in particolare se appartenenti ad un credo con pochi seguaci, in vere e proprie attività commerciali. […]
Scommesse eccellenti sulla birra
Hockey femminile a Sochi: Obama ha scommesso ( e perso…) una cassa di birra con il premier canadese. A poche ore dalla partita di Hockey femminile Canada- Stati Uniti ai giochi olimpici di Sochi Twitter ha reso partecipe il mondo intero sulla scommessa fra Barack Obama e il primo ministro canadese. Ha cominciato il premier […]