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Italiani e alcol: siamo i più virtuosi nella UE

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Birra e menu’ di primavera

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La dieta mediterranea protegge i diabetici anche grazie all’alcol (se bevuto in moderazione)

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La birra a Tutto Food

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La dieta mediterranea protegge i diabetici anche grazie all’alcol (se bevuto in moderazione)

scienza-aprile2015La dieta mediterranea riduce il rischio di mortalità nei pazienti  diabetici. È questo il risultato di una ricerca condotta dall’Istituto di Ricovero e Cura a Carattere Scientifico Neuromed su circa duemila persone reclutate nell’ambito dello studio Moli-sani e pubblicata sulla rivista European Journal of Preventive Cardiology (1).

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Italiani e alcol: siamo i più virtuosi nella UE

consumo-aprile2015In Italia il 63% della popolazione maggiore di 11 anni consuma bevande alcoliche almeno una volta l’anno: cinque anni  fa era il 67%, e dieci anni fa il 70%. I dati appena pubblicati dall’ Istat nel suo rapporto annuale su uso e abuso di alcol sono una conferma del ruolo virtuoso dell’Italia.

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La birra a Tutto Food

storia-aprile2015La birra arriva a TuttoFood, con un ampio spazio (oltre 560mq) dedicato a questa bevanda che ha ormai conquistato oltre 35milioni di italiani. Dai grandi ai piccoli produttori, dai prodotti storici alle specialità, a Milano per 4 giorni nel Padiglione 14 e in altri spazi all’interno della fiera, è stato possibile assaporare un mix inconfondibile di gusti e profumi per scoprire, attraverso le proposte di oltre 40 aziende, i mille modi di “vivere” la birra.

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Birra e menu’ di primavera

gusto-aprile2015Primi caldi, voglia di scoprirsi e di uscire all’aperto ma anche di mangiare più leggero e fresco di fare il pieno di verdure dell’orto.  E la birra facile e versatile ci viene incontro sposando a meraviglia i tanti nuovi  sapori della stagione.

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