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Alcol e adolescenti. La famiglia aiuta a tenere lontani gli eccessi

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Birra e salute: raggiunto un consenso internazionale

scienza-lug2016Gli effetti del consumo di alcol sulla salute umana hanno avuto una crescente attenzione da parte della comunità scientifica internazionale.

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Dall’intelligenza artificiale nasce la birra AI

storia-lug2016La birra, si sa, è antica quasi come il mondo. In ogni caso, di certo, il mestiere del birraio è uno dei mestieri più antichi al mondo.

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This is not a beer

storia2-lug2016Non è una birra, in effetti, quella che vedete qui di fianco, ma una piastra di Agar a forma di boccale di birra che ha vinto il secondo posto al concorso internazionale dell’American Society of Microbiology, per l’Agar Art Contest 2016.

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Estate a tutta birra

gusto-lug2016Se è vero che una birra gelata può far sentire un uomo libero, come nel racconto Rita Hayworth e la redenzione di Shawshank, è anche vero che per l’indimenticabile uomo qualunque Fantozzi una birra fresca è la compagna inseparabile di una partita in tv, insieme all’amata frittatona di cipolle.

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